Огурчики, лучше некрупные, сложить в кастрюлю. на дн и вперемежку- укроп, лавровый лист, чеснок резаный, черный и душистый горошком. Закипятить воду с солью из расчета на литр воды полторы столовых ложки соли и ложка уксуса. Залить кипящим рассолом. Оставить на кухне. Через пару дней в нашем климате можно употреблять. Главное, отгонять всех пробователей, которые заранее так пооткусывают огурцы, что потом уже малосольных не остается.