(no subject)

[murrrrzzzzja]

Опробовало новый рецепт - морковный кекс. Рецепт когда-то во френдленте нарыло. Лолькс, не у тебя ли? Не помню :(
Получилось не очень красиво (надо форму поменьше), такшта фота не моя и приводится в виде иллюстрации.



Но очччень фкусно! Привкус есть такой необычный и очччень приятный. И готовить просто :)))


1 стакан муки с рыхлителем
1 стакан сахара
1 ч.л. корицы
1/2 стакана растительного масла
2 яйца
1 ч.л. ванили
Всё смешать
Добавить 4-5 мелко натёртых моркофффок, орехи, изюм и прочие урюки, апельсиновую цедру - что в доме завалялось по вкусу

Всё это дело перемешать ложкой, вылить в форму. По опыту - форму лучше брать среднего размера, не стандартную тортовую.

Духовку предварительно разогреть на 220 гр. минут 10. Печь при темп. 180 градусов 45-50 минут. Готовый продукт украшать как бог на душу положит. Можно обсыпать сахарной пудрой, облить вареньем, обсыпать урюками, но помните - смое лучшее украшение пирога - тарелка и большая ложка!

По окончании процесса выпечки не забыть, что таймер духовки при окончании цикла воет и верещит как ссссабака Баскервилей и все её жертвы одновременно и очень постараться от неожиданности не прикусить язык и не свалиться со стула. Как это сделало одно задумчивое кошко.
Приятного аппетита :)

Comments

[obertone.livejournal.com]

Есть моркоффка от сока - как думаешь - пойдет?

[murrrrzzzzja.livejournal.com]

Думаю да. Добавьте что-нибудь для сочности если покажется, что замеска слишком крутая. Она литься должна. Может, ложку коньяка?

[malenkayasmert.livejournal.com]

Лучше сметаны добавить в такую смесь, если морковка сухая. Добавить столько, чтобы получилось тесто как на оладьи.

[obertone.livejournal.com]

Я как раз боялась, что излищне жидкое получится :)

[murrrrzzzzja.livejournal.com]

зато после выпечки мяхкоее

[malenkayasmert.livejournal.com]

Я похожий делала, да.)
Правда ведь, вкусный? Сочетание корицы и апельсиновой цедры очень приятное, а морковка там вообще не чувствуется. БФ до сих пор не расчухал, из чего я это пеку.)))
Можно еще аккуратно разрезать вдоль на 2 коржа и прослоить сметанным кремом, им же сверху помазать и какими-нить тертыми орехами посыпать, или другими ништяками. Будет почти что торрртик.)))

[kpoxa-e.livejournal.com]

{нервно сглотнула}

[murrrrzzzzja.livejournal.com]

ням-ням-няяям :)

[kot-shred.livejournal.com]

я думала после тонны конфет ты уже на сладкое не посмотришь :)

[kpoxa-e.livejournal.com]

А я их ем, что ли, конфеты? :))

[murrrrzzzzja.livejournal.com]

коллекционируешь?

[kpoxa-e.livejournal.com]

Ну, можно сказать и так :))

[kpoxa-e.livejournal.com]

...кстати. Пойти, конфетку взять, что ли... :))

[murrrrzzzzja.livejournal.com]

О, сколько идей!
Псиб :)

[zolotayakoshka.livejournal.com]

Ах! Прям живот подвело - убегла к хлодильнику.

[murrrrzzzzja.livejournal.com]

приятного аппетитита :)

[zolotayakoshka.livejournal.com]

чавк-чавк-чавк. ))))

[murrrrzzzzja.livejournal.com]

праааавильные звуки :)

[sari-s.livejournal.com]

Скажи мне пожалуйста, как на иврите наз. "мука с рыхлителем" и корица?
И что ты имеешь в виду под стандартной формой? 25х35 сойдет?

[murrrrzzzzja.livejournal.com]

мука с рыхлителем - קמח טופח Осемовская, оранжевая пачка, или обычная мука и пакетик אבקת אפיה
корица - кинамон קינמון
форма сойдёт :)

[sari-s.livejournal.com]

Ага, спасибо!

[kot-shred.livejournal.com]

хозяйственный Мурзе,домовитый, а все страшной коффкой притворяется :)

[murrrrzzzzja.livejournal.com]

йа стряшный домовитый кошк! :)))

ну, ты - герой:)

[dona-anna.livejournal.com]

чтобы я что-нибудь когда-нибудь сама спекла в последнеи 20 лет, так нет:) и для чего тогда всякое разное готовое?:)

Re: ну, ты - герой:)

[murrrrzzzzja.livejournal.com]

я мазохист не, эт редко я так "геройствую". а тут действительно простой рецепт и вкууусно. и это именно те ингридиенты, что ты хочешь, а не то что сунули в пекарне.

[http://users.livejournal.com/_m_u_/]

Мням:)

[murrrrzzzzja.livejournal.com]

чавк

[kandipopa.livejournal.com]

Славно, славно,спеку!!!

[murrrrzzzzja.livejournal.com]

очень славно :)))

[natalia-19.livejournal.com]

Утащу в закорма и зафренжу :)

[murrrrzzzzja.livejournal.com]

Взаимно :)