(no subject)

[murrrrzzzzja]

Опробовало новый рецепт - морковный кекс. Рецепт когда-то во френдленте нарыло. Лолькс, не у тебя ли? Не помню :(
Получилось не очень красиво (надо форму поменьше), такшта фота не моя и приводится в виде иллюстрации.



Но очччень фкусно! Привкус есть такой необычный и очччень приятный. И готовить просто :)))


1 стакан муки с рыхлителем
1 стакан сахара
1 ч.л. корицы
1/2 стакана растительного масла
2 яйца
1 ч.л. ванили
Всё смешать
Добавить 4-5 мелко натёртых моркофффок, орехи, изюм и прочие урюки, апельсиновую цедру - что в доме завалялось по вкусу

Всё это дело перемешать ложкой, вылить в форму. По опыту - форму лучше брать среднего размера, не стандартную тортовую.

Духовку предварительно разогреть на 220 гр. минут 10. Печь при темп. 180 градусов 45-50 минут. Готовый продукт украшать как бог на душу положит. Можно обсыпать сахарной пудрой, облить вареньем, обсыпать урюками, но помните - смое лучшее украшение пирога - тарелка и большая ложка!

По окончании процесса выпечки не забыть, что таймер духовки при окончании цикла воет и верещит как ссссабака Баскервилей и все её жертвы одновременно и очень постараться от неожиданности не прикусить язык и не свалиться со стула. Как это сделало одно задумчивое кошко.
Приятного аппетита :)

Comments

[obertone.livejournal.com]

Есть моркоффка от сока - как думаешь - пойдет?

[malenkayasmert.livejournal.com]

Я похожий делала, да.)
Правда ведь, вкусный? Сочетание корицы и апельсиновой цедры очень приятное, а морковка там вообще не чувствуется. БФ до сих пор не расчухал, из чего я это пеку.)))
Можно еще аккуратно разрезать вдоль на 2 коржа и прослоить сметанным кремом, им же сверху помазать и какими-нить тертыми орехами посыпать, или другими ништяками. Будет почти что торрртик.)))

[zolotayakoshka.livejournal.com]

Ах! Прям живот подвело - убегла к хлодильнику.

[sari-s.livejournal.com]

Скажи мне пожалуйста, как на иврите наз. "мука с рыхлителем" и корица?
И что ты имеешь в виду под стандартной формой? 25х35 сойдет?

[kot-shred.livejournal.com]

хозяйственный Мурзе,домовитый, а все страшной коффкой притворяется :)

ну, ты - герой:)

[dona-anna.livejournal.com]

чтобы я что-нибудь когда-нибудь сама спекла в последнеи 20 лет, так нет:) и для чего тогда всякое разное готовое?:)

[http://users.livejournal.com/_m_u_/]

Мням:)

[kandipopa.livejournal.com]

Славно, славно,спеку!!!

[natalia-19.livejournal.com]

Утащу в закорма и зафренжу :)