murrrrzzzzja: (Default)
[personal profile] murrrrzzzzja
Народ, а поделитесь опробованным рррыцептом мало-малосольных огуррцов, а? А то интернет раcxодидзе во мнениях.

Thaaaanks :)

Date: 2008-12-30 01:55 pm (UTC)
From: [identity profile] plamy.livejournal.com
я делала так:
брала большую кастрюлю, выкладывала слой листвы всякой (смородина там, вишня, укроп - по вкусу, короче) и чеснока резаного побольше (люблю я его! :) на него, соответственно, слой огурцов, потом снова слой листвы-чеснока и тд.
все это дело заливала кипящим рассолом (соль по вкусу, в принципе какие хочешь получить огурцы по солености - такой и рассол), и на сутки под пресс. Собсно все. Но сейчас, ввиду времени года, с зеленью проблемы-с... :)

Date: 2008-12-30 02:00 pm (UTC)
From: [identity profile] murrrrzzzzja.livejournal.com
Спасибс. Да у нас с такой экзотической листвой и не зимой проблемы :) легче папайю или мандаринковое дерево какие-нибудь найти, чем вишнесмородину :)

Profile

murrrrzzzzja: (Default)
murrrrzzzzja

January 2013

S M T W T F S
   12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 23rd, 2025 05:45 am
Powered by Dreamwidth Studios